Champagne Berthelot-Piot Brut Tradition Champagne Blanc

Champagne Berthelot-Piot

Brut Tradition

Champagne AOP

Blanc

Un champagne complexe, riche, tout en subtilité, qui s'appréciera lors d'un cocktail ou accompagné d'un homard grillé. Assemblage classique et équilibre moderne, ce vin comblera vos espérances.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Dussert Gerber 2018 : 5 étoile(s)
	Pays	France
	Région	Champagne
	Appellation	Champagne
	Cuvée	Brut Tradition
	Couleur	Blanc
	Cépage	Chardonnay, Meunier
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement, Elevage selon méthode ancestrale.

Œil

Couleur or, claire, reflets ambrés.

Nez

Elégant, fruité, subtils arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes de mangue.

Bouche

Vive, délicate, légères notes d'agrumes, subtiles notes de citron, subtiles notes de pamplemousse, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Homard, Poissons, Viandes blanches, Desserts aux fruits

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2019 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié