Champagne Berthelot-Piot
  • Dussert Gerber 2018 : 5 star(s)

Champagne Berthelot-Piot

Cuvée Prestige
Champagne AOP
White
Le subtil assemblage des deux cépages noir et blanc, génère une délicatesse perceptible dès l'observation. Le palais confirme cette première impréssion. Longuement vieillie dans nos caves, la Cuvée Prestige sera réservée au grandes occasions.
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Distinctions Dussert Gerber 2018 : 5 star(s)
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Cuvée Prestige
Couleur White
Cépage Chardonnay, Meunier
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Traditional hand picking. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Pressurage direct. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Gold colour, many very fine bubbles, silver highlights.


Nez

Fresh, subtle lemon aromas, subtle grapefruit aromas, subtle roast coffee aromas, slight butter aromas.


Bouche

Subtle, light, slight citrus hints, slight mocha hints, smooth, good intensity, long length, butter hints.


Accords mets & vin

For the aperitif, Scallop carpaccio, Fillet of sole, Fruit desserts


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

From 2019 to 2024


Allergènes

No allergens identified


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